luisjmatias

De 30 de maio a 2 de junho de 2022 realiza-se em Abu Dhabi o congresso mundial de chefes de cozinha. O primeiro Congresso Worldchefs contou com a presença de 65 delegados de 17 países. Foi nesse congresso que August Escoffier foi nomeado presidente honorário. Uma tradição marcante desde seu início em 1928, o Worldchefs Congress & Expo foi organizado em 38 cidades até hoje Hoje, o Worldchefs Congress & Expo reúne um corpo global de mais de 5000 profissionais de hotelaria, representando 110 associações nacionais de chefs de todo o mundo. Neste evento de escala mundial [...]