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Curso Cozinha e Pastelaria Pós-Laboral

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Curso Cozinha e Pastelaria Pós-Laboral

700.00 1,750.00

Curso de Cozinha e Pastelaria em Horário Pós-laboral

  • 6 de Outubro a 25 de Fevereiro 2021

    6 de Outubro 17 Dezembro  Aulas  E-learning

    4 de Janeiro a 25 de Fevereiro Aulas Presencial 

O Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria Pós Laboral, aposta numa formação em horário pós-laboral para os amantes de Cozinha que queiram aperfeiçoar técnicas e aprender novas formas de confecção e empratamento.

O Curso Incluí  Certificado Formação Profissional da ACPP em Cozinha e Pastelaria

Descrição

Conteúdos

  • Bases de Cozinha Fria

  • Bases de Cozinha Quente

  • Noções de HSA

  • Noções de HACCP

  • Preparação e Confeção de Vários Tipos de Legumes

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Sopas

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Fundos e Molhos

  • Cozinha Regional Portuguesa

  • Cozinha Internacional

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Peixe

  • Tipos de Massas

  • Menus de Degustação

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Carnes

  • Sobremesas Tradicionais

  • Bases Padaria

  • Bases Pastelaria

  • 6 de Outubro a 25 de Fevereiro 2021

    6 de Outubro 17 Dezembro  Aulas  E-learning
    4 de Janeiro a 25 de Fevereiro Aulas Presencial 
  • 2ª a 5ª feira

  • 19h-22:00h

  • Sede da ACPP, Lisboa / Plataforma E-learning

Aulas síncronas é quando o professor e o aluno estão em aula ao mesmo tempo, ou seja online.

Uma sessão assíncrona é realizada em tempos diferentes pelos intervenientes, não exigindo a participação simultânea (em tempo real) dos envolvidos. Os participantes não precisam de estar reunidos no mesmo local físico ou ao mesmo tempo, resultando em maior flexibilidade de interação e acompanhamento. Assim, o emissor envia uma mensagem ao recetor que a pode ler e responder noutra altura.

Sim se preferir pode optar por ter apenas aulas online, obtendo de igual modo certificação.

Sim todos os cursos ACPP são certificados am ambos os todos modelos de ensino  E-learning, B-learning e Presencial

Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.

Não é obrigatório, no entanto para o melhor aproveitamento das aulas síncronas aconselhamos a sua aquisição.

As aulas síncronas funcionam com a presença do formador que dará a aula em modo demonstrativo podendo os alunos colocar questões e produzir a receita em simultâneo.

Nas aulas assíncronas serão disponibilizados conteúdos com exercícios práticos através de vídeos e fichas técnicas que deverá realizar num tempo estimado de duas horas.

As Aulas Presenciais decorrem na Instalações da ACPP em Lisboa

7º Curso de Cozinha e Pastelaria Pós- Laboral – 6 outubro 2020 a 25 Fevereiro 2021

  • 6 de Outubro a 25 de Fevereiro 2021

    6 de Outubro 17 Dezembro  Aulas  E-learning
    4 de Janeiro a 25 de Fevereiro Aulas Presencial 

Horário: 19h/22h – 2ª a 5ª feira

Inscrição: 700€ (Até Janeiro 2020)

Parcelas: 3*350€

Valor Total: 1.750€

Tipos de Pagamento/Garantia de Vaga

Pagamento Total: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Inscrição Total: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Alunos Estrangeiros 50% Valor: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Pré-Inscrição: A vaga fica sujeita e confirmação até pagamento total da Inscrição na data limite indicada para cada edição.

DEVOLUÇÃO PAGAMENTO EM CASO DE CANCELAMENTO:

 – Cancelamento por parte da ACPP

Os cursos ACPP apenas se realizam com número mínimo de 12 participantes, em caso de não realização os prazos de devolução do valor da inscrição:

Pagamentos por paypal : até 2 dias úteis

Pagamentos por transferência bancária: até 7 dias úteis

– Cancelamento por parte do Aluno

Em caso de Cancelamento de Participação por parte do aluno:

– Poderá optar por utilizar o valor numa próxima edição ou outro curso

– Indicar (por escrito) outro Participante no curso

– Os valores Pagos não serão devolvidos em Caso de Desistência do Aluno

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Informação adicional

Edição/Datas

7ª Edição 6 de Outubro a 25 Fevereiro

Tipo de Inscrição

Pagamento Inscrição, Pagamento Total do Curso

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