Curso Pastelaria – Sem Glúten Sem Lactose

Esgotado

Curso especialmente desenvolvido para celíacos e intolerantes: sem glúten e sem lactose e com muito sabor!

Para fazer receitas inclusivas é preciso estudo e conhecimento. Aprenda as técnica básicas para elaborar receitas de pastelaria inclusiva e arrase nas suas preparações sem Glúten e sem lactose.

O Curso Incluí Certificado Formação Profissional da ACPP 

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Descrição

Conteúdos

  • Técnicas de substituições do Glúten
  • Como usar goma xantana na Pastelaria inclusiva
  • Fabricação de leites vegetais
  • Conheça as farinhas sem Glúten
  • Bolos inclusivos sem Lactose e Glúten
  • Doçaria sem Lactose e sem Glúten
  • Panificação sem Glúten e Lactose
  • 2ª a 5ª feira, 21 a 24 Outubro 2019

  • 14h-17:00h

  • Sede da ACPP, Lisboa

Valor Total | 275€

Tipos de Pagamento/Garantia de Vaga

Pagamento Total: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Inscrição Total: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Alunos Estrangeiros 50% Valor: A sua vaga é imediatamente garantida

Pagamento Pré-Inscrição: A vaga fica sujeita e confirmação até pagamento total da Inscrição na data limite indicada para cada edição.

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    Edição

    Curso Pastelaria, Sem Glútem e Sem Lactose – 21 a 24 Outubro 2019

    Tipo de Inscrição

    Pagamento Total do Curso

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