Oferta Formativa ACPP - Page 2 of 4 - ACPP - Formação Profissional

Curso Profissional Sushi

550.00€ 850.00€
Curso Sushi Online

Objetivo do Curso - Permitir aos Formandos adquirir competências técnicas de confeção de Sushi e Sashimi a nível Profissional.
Cursos Certificados - Todos os Cursos da ACPP são Certificados e Reconhecidos : DGERT, WACS
Certificação

Foco Internacional - A ACPP recebe alunos de todas as Nacionalidades
Foco nas Pessoas - Adaptamos os Conteúdos as Necessidades de Cada Grupo
Desafio aos Alunos - Promovemos Desafios Constantes nas Aulas
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Curso Profissional Cozinha Vegan

450.00€ 675.00€

Curso de Cozinha Vegan com o Chef Tomas Pereira A Cozinha Vegan está a revolucionar o mundo da gastronomia. Se está interessado(a) em aprender mais sobre esta forma de cozinhar e quer aperfeiçoar as suas habilidades culinárias, está no sítio certo! Com uma carga horária de 45 horas, o curso de Cozinha Vegan com o Chef Tomas Pereira é dividido em módulos, com o objetivo de proporcionar uma formação completa e aprofundada em técnicas culinárias e conhecimentos específicos sobre a cozinha vegan. Conheça o Chef Tomas Pereira, um jovem chef português que conquistou o mundo com seu talento e paixão pela culinária. Com apenas 24 anos, passou pelos melhores restaurantes e hotéis de Lisboa e trabalhou com chefs como Heston Blumenthal e Aurélien Rivoire, recentemente conquistou a medalha de PRATA no Global Chefs Challenge 2023 na Categoria Cozinha Vegan. Agora, ele partilha o conhecimento e a experiência consigo para o ajudar a tornar-se um chef cozinha vegan incrível. No curso de Cozinha Vegan com o Chef Tomas Pereira, irá aprender a criar pratos deliciosos e saudáveis sem esquecer sabor. Também terá a oportunidade de aprimorar as técnicas de cozinha e adquirir competências valiosas, como a capacidade de planificar e dirigir trabalhos de cozinha numa ótica mais sustentável, colaborar na estruturação de ementas com este conceito e muito mais.
O Curso confere o Certificado Formação Profissional da ACPP em Cozinha Vegan.

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Curso Profissional Padaria

590.00€
Curso Profissional Padaria

Foco Internacional - A ACPP recebe alunos de todas as Nacionalidades
Cursos Certificados - Todos os Cursos da ACPP são Certificados e Reconhecidos : DGERT, WACS Foco nas Pessoas - Adaptamos os Conteúdos as Necessidades de Cada Grupo
Desafio aos Alunos - Promovemos Desafios Constantes nas Aulas Práticas
Mercado Trabalho - Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria, Taxa de Empregabilidade superior a 90%, promovemos a realização de estágios profissionais e apoiamos a colocação no mercado de trabalho
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Cartão presente ACPP

0.00€ 550.00€
Realize um Sonho na Arte Culinária com o Cartão Oferta ACPP

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Curso Profissional Pastelaria Tradicional

550.00€

Curso Profissional Pastelaria Tradicional Dos quentinhos e estaladiços Pastéis de Nata aos deliciosos Croissants, o curso de Pastelaria Tradicional permite trabalhar vasta gama de produtos. Destacamos os Pastéis de Nata, com a sua massa estaladiça e recheio cremoso confecionados com várias receitas exclusivas ACPP. Vamos trabalhar as principais sobremesas tradicionais típicas e deliciosas. Cremes Bases, Tartes, Mouses, Sobremesas de Colher, Travesseiros Destacamos os Pastéis de Nata, com a sua massa estaladiça e recheio cremoso confecionados com várias receitas exclusivas ACPP. Regime B-Learning
O Curso confere o Certificado Formação Profissional da ACPP em Pastelaria
Estágio Facultativo

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Curso de Petiscos e Cozinha Portuguesa

550.00€

Curso Dedicado aos Petiscos da Gastronomia Portuguesa
A culinária Portuguesa está profundamente enraizada nos ingredientes locais mais frescos. Frutos do mar , frutas amadurecidas pelo sol, Carnes criadas em prados salpicados de flores. Sem eles, simplesmente não tem o mesmo gosto. O azeite é a base da culinária portuguesa, quer seja usado para cozinhar lentamente o bacalhau salgado, ensopado em sopas ou simplesmente absorvido com pão quente do forno. A culinária Portuguesa é rigorosamente regional: carnuda e robusta no norte, mediterrânea no sul. A gastronomia nacional é muito rica e os petiscos portugueses que fazem as delícias dos bons convívios entre amigos e família serão apresentados neste curso conduzido pelo Chef Ricardo Mourão. Esta selecção de petiscos portugueses ficam bem em qualquer mesa e são perfeitos para complementar uma boa conversa entre amigos e família. E já que, como se costuma dizer, “merenda comida, companhia desfeita”, o melhor será mesmo não deixar acabar os petiscos.

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Curso Cozinha Portuguesa

550.00€

Cozinha tradicional com técnicas profissionais

O Curso Cozinha Portuguesa é um curso de cozinha tradicional com recurso a técnicas profissionais e a mestria dos Chefs ACPP, pretende transmitir o que de melhor e mais tradicional existe numa das cozinhas mais influentes do Mundo.
Segundo a BBC a cozinha portuguesa pode ser “a mais influente do planeta”, entre os pratos que influenciaram o mundo, a BBC destaca a carne de vinha d’alhos, que foi adotada na Índia sob o nome vindaloo, os pastéis de nata que são apresentados como tartes de ovo em Macau e no sul da China, e uma feijoada que, embora seja adaptada, também se come no Brasil. Muito mudou na gastronomia desenvolvida em Portugal. Mudaram as estrelas Michelin, mudaram os restaurantes, mudaram os negócios, mudaram os pratos e até os comensais mudaram quanto baste. O Curso Incluí Certificado Formação Profissional da ACPP

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Curso de Gestão F&B

490.00€

Formador Lúcia Marques Todo o módulo é ilustrado com exemplos práticos do dia-a-dia e da restauração de forma a que os conceitos sejam mais facilmente interpretados e gerando alguma dinâmica na aquisição de conhecimento. Próxima Edição: 22 Fevereiro a 11 Março 2021 Metodologia: E-learning

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Curso Profissional Pastelaria Vegan

475.00€

Porquê Escolher o Curso de Pastelaria Vegan com a Chef Sara Soares? Formação Completa e Abrangente: Aprenda desde as bases da pastelaria até sobremesas clássicas, tudo em versões vegan. Receitas Criativas e Saborosas: Crie bolos, sobremesas, snacks e opções para o chá das cinco, sempre com ingredientes de origem vegetal. Chef Renomada: Aprenda com a Chef Sara Soares, especialista em pastelaria vegan, que partilhará todas as suas técnicas e truques. Este curso oferece a possibilidade de explorar a pastelaria vegan de uma forma prática e deliciosa, proporcionando uma formação que não só se preocupa com o sabor, mas também com a sustentabilidade e o impacto positivo no meio ambiente.

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Marketing Digital na Restauração

399.00€

Curso Marketing Digital para Restaurantes, com Certificação ACPP
RESTAURAÇÃO E MARKETING DIGITAL? FAZ TODO O SENTIDO! Como atrair clientes para o seu restaurante? Esta questão já lhe deve ter passado pela cabeça várias vezes. Marketing Digital é uma das respostas obrigatórias! Utilizar o marketing digital, como ferramenta para promover o seu restaurante, desenvolve a identidade da sua marca, divulga os seus serviços e atrai novos clientes, ao mesmo tempo que fideliza os já existentes.
_ Plataformas digitais

_ Segmentação de públicos nas campanhas de Marketing Digital

_ Otimização da presença em Social Media e orientação para as vendas

_ Google Ads – campanhas orientadas para a conversão

_ Retargeting

_ O papel do website corporativo na integração de campanhas
O Curso Incluí Certificado Formação Profissional da ACPP.

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Sale!
Curso Cozinha Online

O preço original era: 499.00€.O preço atual é: 399.00€.
Este curso de Cozinha foi produzido pelos profissionais da ACPP, através da analise das necessidades dos formandos em mais de 40 anos de experiência formativa na área de Cozinha. Neste curso poderá aprender as principais técnicas de Cozinha e tornar-se num profissional devidamente preparado para os desafios profissionais desta área. Poderá ainda completar a formação com aulas presenciais ou aulas síncronas através do ingresso no Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria Profissional Regime B-Learning, fale com a nossa equipa! As inscrições neste curso podem ser realizadas em qualquer altura. Vantagens Curso Cozinha Online

Conteúdos permanentemente disponíveis

Flexibilidade de ensino e aprendizagem

Auto-formação

Flexibilidade temporal

Aprenda ao seu Ritmo

Tem dúvidas? Consulte as FAQ´S do Curso
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Sócio ACPP

50.00€

Bem-vindo à página de registo de novos sócios da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), a comunidade de referência para todos os profissionais do setor da culinária em Portugal. Ao tornar-se membro da nossa prestigiada associação, irá integrar uma rede de profissionais dedicados ao aprimoramento e à excelência na arte culinária, beneficiando de um vasto leque de vantagens exclusivas. Ser Sócio da Acpp é ter o Privilégio de fazer parte da associação que representa a classe dos profissionais de Cozinha e Pastelaria. Apoio Jurídico, Acesso a condições especiais na Formação, Automaticamente tornar-se sócio da WACS, são apenas algumas das vantagens; conheça em detalhe os benefícios de se juntar a ACPP. Renovação ou novo Registo Cota Anual - 50,00€

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