Porquê Escolher o Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria ACPP?

• Certificação reconhecida em Portugal e no estrangeiro
  Inclui diploma ACPP e certificação internacional Worldchefs, válida em mais de 110 países.

• Formação técnica completa e prática
  Desde técnicas base até cozinha avançada, pastelaria, padaria e cozinha internacional.

• Aulas presenciais com apoio online
  Combina prática intensiva com aulas teóricas online síncronas e gravadas para máxima flexibilidade.

• Estágio profissional garantido
  Facilita a entrada no mercado com experiência real em ambiente profissional.

• Acompanhamento de chefs experientes
  Formadores com vasta experiência oferecem feedback contínuo e acompanhamento individual.

• Preparação para empreender
  Inclui módulos de gestão, marketing, redes sociais e construção de marca pessoal.

• Gestão de custos e rentabilidade
  Formação em food cost, fichas técnicas e planeamento de menus equilibrados.

• Tecnologia aplicada à restauração
  Introdução a softwares, IA aplicada ao food cost e ferramentas digitais de controlo HACCP.

• Adaptado a iniciantes e profissionais
  Estrutura pensada para quem está a começar ou quer reforçar e certificar competências já adquiridas.

• Preparação completa para o mercado de trabalho
  Formação pensada para inserção rápida, evolução de carreira ou criação do próprio negócio.