Curso Profissional Padaria

Aprenda a produzir pão artesanal de qualidade profissional através de uma formação prática orientada pela Chef Profissional Maria Urmal.

Ao longo do curso irá trabalhar massas mãe, fermentações naturais, seleção de farinhas, processos de fabrico, técnicas de cozedura e diferentes tipos de pão, desenvolvendo competências valorizadas pelo mercado da panificação.

Próximas Edições • 30 Junho a 22 Julho 2026
• 22 Setembro a 15 Outubro 2026

Formação prática • Certificado ACPP • Vagas limitadas