Massa Brioche Vegan | Chef Sara Soares

Introdução à Massa Brioche Vegan

Descubra os segredos da pastelaria vegan e aprenda a criar delícias que vão desde donuts cobertos com glaze de limão a uma exuberante Babka de frutos vermelhos, passando pelos irresistíveis Rolinhos de canela. A nossa aula online digital de uma hora, liderada pela experiente Chef Sara Soares, oferece uma imersão profunda na técnica de preparação da Massa Brioche Vegan.

O Que Vai Aprender

Donuts com Cobertura de Limão: Uma receita simples, mas elegante, que combina a leveza da massa brioche vegan com o sabor cítrico do limão, criando um contraste delicioso que desperta os sentidos.

Babka de Frutos Vermelhos: Este pão trançado, de origem Leste Europeia, é reinventado com uma abordagem vegan e o doce sabor dos frutos vermelhos, resultando numa sobremesa visualmente impressionante e igualmente saborosa.

Rolinhos de Canela: Aprenda a fazer rolinhos de canela suaves e aromáticos, utilizando ingredientes vegan, sem sacrificar a textura macia e o sabor rico que todos adoram.

Inclui:

• • Vídeo da aula de uma hora para visualização no Vimeo.
  • Lista detalhada de ingredientes e equipamentos necessários.
  • Acesso ilimitado para assistir no seu próprio ritmo.

Benefícios da Massa Brioche Vegan

Optar por uma versão vegan da tradicional massa brioche não é apenas uma escolha ética e sustentável; é também uma oportunidade para explorar sabores e texturas únicas na cozinha. Esta aula não só o equipará com as habilidades necessárias para executar estas receitas como também o inspirará a incorporar princípios veganos noutras áreas da sua culinária.

Junte-se a Nós

Não perca esta oportunidade única de expandir os seus horizontes culinários com a nossa aula digital “Massa Brioche Vegan“. Adquira já o seu acesso e comece a sua jornada pela pastelaria vegan com o apoio dos melhores chefs.

Ao inscreveres-te na aula, juntas-te a uma comunidade vibrante de entusiastas da pastelaria vegan, incluindo profissionais e amadores. Esta rede oferece uma oportunidade única para partilhares experiências, esclareceres dúvidas e receberes apoio tanto dos teus colegas como da própria Chef Sara Soares. Participar neste curso significa fazer parte de um grupo de apoio motivador, onde todos estão empenhados em crescer e aprender juntos.