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Curso Cozinha Online
499.00€
Este curso de Cozinha foi produzido pelos profissionais da ACPP, através da analise das necessidades dos formandos em mais de 40 anos de experiência formativa na área de Cozinha. Neste curso poderá aprender as principais técnicas de Cozinha e tornar-se num profissional devidamente preparado para os desafios profissionais desta área.
Poderá ainda completar a formação com aulas presenciais ou aulas síncronas através do ingresso no Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria Profissional Regime B-Learning, fale com a nossa equipa!
As inscrições neste curso podem ser realizadas em qualquer altura.
Vantagens Curso Cozinha Online
- Conteúdos permanentemente disponíveis
- Flexibilidade de ensino e aprendizagem
- Auto-formação
- Flexibilidade temporal
- Aprenda ao seu Ritmo
Tem dúvidas? Consulte as FAQ´S do Curso
Certificação
Informações detalhadas
Conteúdos Abrangentes e Profundidade Técnica
Ao inscrever-se, terá acesso a um currículo completo que abrange todos os fundamentos da cozinha:
- HSA e HACCP: Conheça os princípios e requisitos essenciais para uma cozinha segura e de qualidade.
- Manual de HSA
- Princípios e Requisitos HACCP
Cada aula é enriquecida com vídeos, fichas técnicas e exercícios práticos que o ajudam a consolidar os conteúdos e praticar as técnicas apresentadas.
- Fundamentos da Cozinha: Desenvolva as suas competências com módulos dedicados aos principais tópicos culinários:
- Brigada de Cozinha e Organização
- Técnicas de Corte de Legumes e Aromáticos
- Molhos Base
- Manual Básico de Nutrição
- Uso e Manutenção de Utensílios de Cozinha
- Cortes, Caldos e Sopas
- Preparações Culinárias: Aprenda a criar pratos sofisticados e saborosos, explorando:
- Entradas e Acepipes
- Variedades de Arroz e Técnicas de Cozedura
- Risotos Autênticos
- Massas Frescas
- Pratos de Peixe e Carne
- Pães Criativos e Artesanais
Aprenda ao Seu Ritmo com Acompanhamento Profissional
O curso online permite-lhe aceder às aulas quando quiser, ideal para quem procura flexibilidade sem comprometer a qualidade de aprendizagem. Mesmo à distância, estará sempre em contacto com os chefs da ACPP, garantindo que as suas dúvidas são rapidamente respondidas e que recebe o apoio necessário para evoluir.
Investimento
Pagamento Total:
Aproveite o preço promocional para o Curso de Cozinha Online em E-learning por apenas 399,00€!
Este investimento inclui acesso a todas as aulas gravadas, materiais de apoio, exercícios práticos, e suporte direto dos chefs da ACPP para que possa tirar o máximo partido da sua formação e construir uma base sólida em cozinha profissional.
Todo o Curso pode ser feito Online
As inscrições estão abertas de forma permanente.
Público em geral interessado em adquirir conhecimentos na área da cozinha num espaço temporal reduzido, com Chefs Profissionais
Profissionais da área que queiram evoluir na carreira
Profissionais no ativo, com necessidades Formativas de base profissional e certificação
Profissionais que gostem da área de cozinha e que queiram mudar de profissão
Curso de Cozinha Online da ACPP: Torne-se um Chef a Partir de Casa!
Descubra o universo da cozinha profissional com o Curso de Cozinha Online da ACPP – criado para transformar a sua paixão em talento. Totalmente estruturado em aulas online gravadas, este curso oferece uma aprendizagem completa e flexível. Cada aula é conduzida pelos chefs residentes da ACPP, que partilham as suas técnicas e segredos para dominar o essencial da gastronomia.
Como aluno, não estará sozinho nesta jornada! Fará parte de um grupo de trabalho interativo onde, em tempo real, poderá esclarecer dúvidas e receber feedback diretamente dos chefs, beneficiando de uma experiência prática e dinâmica.
A Inscrição no Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria é Exclusiva On-line, a garantia de participação implica o pagamento Mínimo de 50% do Valor do Curso
Tipos de Pagamento/Garantia de Vaga
Pagamento Total: A sua vaga é imediatamente garantida
DEVOLUÇÃO PAGAMENTO EM CASO DE CANCELAMENTO:
– Cancelamento por parte da ACPP
Em caso de não realização do curso por algum impedimento por parte da ACPP os prazos de devolução do valor da inscrição:
Pagamentos por paypal : até 2 dias úteis
Pagamentos por transferência bancária: até 7 dias úteis
– Cancelamento por parte do Aluno
Em caso de Cancelamento de Participação por parte do aluno:
– Poderá optar por utilizar o valor numa próxima edição ou outro curso
– Indicar (por escrito) outro Participante no curso
– Os valores Pagos não serão devolvidos em Caso de Desistência do Aluno
– Situação Excecional COVID-19
– Durante o período de confinamento em que não seja possivel aulas presenciais, a ACPP garante as aulas em regime online, síncronas e assíncronas.
– As aulas presenciais serão repostas na totalidade assim que exista essa possibilidade.
– Para manter a inscrição e assistir a todas as aulas (presenciais e online) é obrigatório o Pagamento de todas as prestações.
Formadores Curso Cozinha e Pastelaria Online
PARCEIROS ACPP
Representação nacional e internacional
A ACPP representa cozinheiros e pasteleiros em Portugal e no mundo.
Formação de Excelência
Cursos com certificação reconhecida e aprendizagem prática com chefs experientes.
Flexibilidade no Pagamento
Várias opções de pagamento para facilitar o acesso à formação profissional.
Oportunidades de Carreira
Ligação direta ao mercado de trabalho com estágios e parcerias estratégicas.
