
Curso Cozinha Portuguesa um curso de cozinha tradicional com técnicas profissionais e a mestria do Chef Gil Mourão
A Nova oferta formativa da ACPP, Curso Cozinha Portuguesa pretende transmitir o que de melhor e mais tradicional existe numa das cozinhas mais influentes do Mundo.
Segundo a BBC a cozinha portuguesa pode ser “a mais influente do planeta”, entre os pratos que influenciaram o mundo, a BBC destaca a carne de vinha d’alhos, que foi adotada na Índia sob o nome vindaloo, os pastéis de nata que são apresentados como tartes de ovo em Macau e no sul da China, e uma feijoada que, embora seja adaptada, também se come no Brasil.
Muito mudou na gastronomia desenvolvida em Portugal. Mudaram as estrelas Michelin, mudaram os restaurantes, mudaram os negócios, mudaram os pratos e até os comensais mudaram quanto baste.
Cozido á portuguesa, Mão vaca com grão, Dobrada, Lagareiros de polvo, bacalhau e de chocos são exemplos do que poderá ser desenvolvido em contexto formativo, contudo Gil Mourão não quis assumir pratos a realizar preferindo deixar essa escolha para o decorrer da acção de Formação, onde promete surpreender.
O Curso cozinha portuguesa terá a duração de 50 Horas com início no dia 10 de Setembro 2018.
Crédito foto capa: Edite Singens
Informações Curso
Horário : 14h às 19h
Dias: De Segunda à Sexta-Feira
Local: Instalações ACPP Lisboa
Valorização 495,00€
Inscreva-se


Gosaria de ter a data precisa por escito para entregar na empresa que trabalho. Assim poderia tirar uma licençapara fazer este curso. Obrigada
gostaria tbm da proxima data alem desta
Boa Noite
A Próxima Edição está prevista para o mês de Setembro 2018, assim que possivel será agendada data mais precisa, Obrigado.
Olá Boa Tarde, a próxima edição será dia 10 de Setembro 2018, relativamente a declaração o pedido deverá ser efetuado para formacao@acpp.pt obrigado
Mais uma vez deixo aqui a minha humilda opnião. um dia quem sabe poderiam pensar em abrir um POLO aqui no Porto, pois nós aqui do Norte iriamos ter um grande orgulho em fazer tais formações que vocês criassem. pensem nisso. não podemos ir todos os dias para LISBOA para a formação.
Obrigado Alexandre pela sua Opinião, estamos a realizar todos os esforços para realizar formação na zona Norte do País.
Boa noite
Sou turista (tenho nif) e tenho muito interesse em fazer o curso de Cozinha Portuguesa, é possivel??
Obrigado
Sim Pode Realizar o Curso na Próxima Edição com Inicio 10 Setembro, Obrigado
Haverá algum curso deste previsto para novembro ou para o inicio de de 2019?
Olá Boa Tarde a Próxima Edição será 10 Setembro 2018
Olá gostaria de saber se vai ter outro
Curso no ano que vem.
Eu sou do Brasil e gostaria de fazer esse curso com vocês. Se puderem entra em contando comigo eu fico grata
Olá Boa Tarde
Irá Decorrer uma Edição do Curso em Setembro 2018, já pode realizar a sua inscrição.
Boa tarde. o curso começa em 10 de setembro e termina quando? tem como fazer o pagamento por cartão de crédito? Sou turista e só chego em portugal dia 16 de agosto.
Boa Tarde, O Pagamento poderá ser efetuado através de Paypal ou transferência bancária, irá decorrer entre 10 a 21 Setembro.
Para mais informações poderá contactar através email: formacao@acpp.pt Obrigado
como fazer o pagamento pelo paypal? preciso dos dados de vcs!
Boa Tarde, o mail conta paypal: marketing@acpp.pt
Obrigado
Ola eu sò estrangeira e qual documento necessario,quanto tempo dura,e posso pagar por parcela?
Olá Anilsan Agostinho da Silva todas as Informações Disponíveis https://acpp.com.pt/2018/06/09/curso-cozinha-portuguesa/
Obrigado
Olá! Tenho interesse e gostaria de ser avisada sobre a próxima turma, obrigada
Olá Angelina Poderá subscrever as notificações ou newsletter acpp