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Curso Intensivo Cozinha e Pastelaria

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Informações detalhadas

Os Conteúdos mais Importantes de Cozinha e Pastelaria

O Curso Intensivo de Cozinha e Pastelaria permite realizar uma abordagem sólida aos principais conteúdos, em apenas 100h de Formação.

O Curso Incluí  Certificado Formação Profissional da ACPP em Cozinha e Pastelaria

A Inscrição no Curso Intensivo de Cozinha e Pastelaria é Exclusiva On-line, a garantia de participação implica o pagamento Mínimo de 50% do Valor do Curso

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1ª Edição 9 Setembro 2019
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Cursos Profissionais ACPP

  • Foco Internacional – A ACPP recebe alunos de todas as Nacionalidades
  • Cursos Certificados – Todos os Cursos da ACPP são Certificados e Reconhecidos
  • Foco nas Pessoas – Adaptamos os Conteúdos as Necessidades de Cada Grupo
  • Desafio aos Alunos – Promovemos Desafios Constantes nas Aulas Práticas
  • Mercado Trabalho – Apoiamos a Colocação no Mercado de Trabalho

Conteúdos

  • Preparação e Confeção de Vários Tipos de Legumes e Sopas

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Fundos e Molhos

  • Noções de HSA

  • Noções de HACCP

  • Preparação e Confeção de vários tipos de Peixe e Carnes

  • Bases Padaria

  • Sobremesas Tradicionais

  •      

    Cozinha Regional Portuguesa

  • Bases de Pastelaria

  • 9 Setembro a 11 de Outubro

  • 2ª a 6ª feira

  • 09h-13:00h

  • Sede da ACPP, Lisboa

Valor Total | 1250,00€

Pagamento Inicial | Inscrição, matricula e seguro – 625€*

Restantes pagamentos | Parcelas: 1 x 625,00€

FORMADORES

Maria Urmal
Maria UrmalChef Pastelaria
Formadora Pastelaria, Consultora, CEO Tia Malaca
Laura Neves
Laura NevesChef Cozinha
Formadora Cursos Cozinha ACPP

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    Representação nacional e internacional

    A ACPP representa cozinheiros e pasteleiros em Portugal e no mundo.

    Formação de Excelência

    Cursos com certificação reconhecida e aprendizagem prática com chefs experientes.

    Flexibilidade no Pagamento

    Várias opções de pagamento para facilitar o acesso à formação profissional.

    Oportunidades de Carreira

    Ligação direta ao mercado de trabalho com estágios e parcerias estratégicas.