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Masterclasse Bombons
79.00€
Masterclasse Bombons com a Chef Sara Soares
Data: 17 dezembro 2026
Horário: 14h00 às 18h00
Regime: Presencial (Instalações ACPP Lisboa)
A Masterclass Bombons da ACPP é uma experiência pensada para quem quer aprender a arte da confeção de bombons artesanais de forma profissional e acessível.
Nesta aula prática, vais descobrir as técnicas, texturas e segredos do chocolate com a orientação de Chefs especializados em pastelaria e chocolateria.
Esta masterclass é perfeita para amantes de chocolate e confeitaria que querem elevar as suas habilidades e criar bombons de alta qualidade, prontos para surpreender em qualquer ocasião.
Informações detalhadas
Durante a formação, vais preparar três criações exclusivas:
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Bombons de Chocolate Branco com Frutos Vermelhos, delicados e elegantes;
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Bombons de Caramelo Salgado, com equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade;
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Rosas do Deserto, uma fusão crocante e irresistível que eleva o sabor e a criatividade.
Cada participante terá a oportunidade de trabalhar o chocolate do zero, aprender temperagem, moldagem e recheios, e sair com o conhecimento e a confiança necessários para criar bombons de excelência — seja para uso pessoal, profissional ou como ideia de negócio.
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