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Abril 2019

Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria 11ª Edição

Abril 8: 9:00 am - 1:30 pm
ACPP, Rua de Sant`Ana à Lapa, nº 71 C
Lisboa, Lisboa 120 Portugal
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Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria 11ª Edição – 8 Abril a 20 Dezembro 2019 A 8 Abril de 2019 inicia o Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria. O curso funcionará de 2ª a 6ª das 9h às 13:30h, nas instalações da Acpp Formadores Este Curso permite a realização da Certificação ACPP em Cozinha e Pastelaria Interrupção Actividades ACPP: Férias:29 de Julho a 2 Agosto 2019 Estágio – 5 Agosto a 11 Outubro 2019 Inscreva-se

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Curso Cozinha Japonesa & Street food

Abril 17: 2:30 pm - Julho 4: 6:30 pm
ACPP, Rua de Sant`Ana à Lapa, nº 71 C
Lisboa, Lisboa 120 Portugal
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1950€
Cozinha Japonesa e Street Food

Depois do sucesso de 12 edições do Curso de Sushi Profissional ACPP, estamos orgulhosos de apresentar e ser pioneiros na Europa em receber formação certificada em Washoku – Comida Tradicional Japonesa, reconhecida desde 2013 como Património Imaterial da Humanidade e símbolo inconfundível da cultura nipónica, programa desenvolvido da inédita parceria com a Tokyo College of Sushi and Washoku® em Tóquio. Não deixe passar a oportunidade de se inscrever no renovado e certificado Curso de Cozinha Japonesa e Street Food (ACPP & TCSW) 4 dias/ semana e 4 horas/ dia (de 2ªf a 5ªf das 14.30 às 18.30) 17/04/2019 a 04/07/2019…

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Maio 2019

Curso de Padaria 6ª Edição

Maio 13: 9:00 am - Maio 30: 2:00 pm
ACPP, Rua de Sant`Ana à Lapa, nº 71 C
Lisboa, Lisboa 120 Portugal
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125€
Curso Padaria

Próxima Edição Curso de Padaria Profissional com a Chef Maria Urmal 13 a 30 Maio2019 Inscreva-se Já! O curso funciona de 2ª a 5ª das 09h às 14h, com duração total 60 horas, nas instalações da Acpp. Próxima Edição: 13 a 30 Maio 2019 Fomos falar com os Finalistas da edição anterior ministrado pela Chef Maria Urmal Um grupo repleto de emoções e vibrações positivas foi o que encontramos na Cozinha no último dia do Curso Padaria ACPP, contudo o Pão, o rei e senhor desta formação, não foi esquecido, tendo os formandos realizado vários tipos e abordagens de confeção, numa…

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Setembro 2019

Desafio Salmão Makro Chef

Curso Intensivo Cozinha 15º Edição

Setembro 16: 2:00 pm
ACPP, Rua de Sant`Ana à Lapa, nº 71 C
Lisboa, Lisboa 120 Portugal
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Curso Intensivo de Cozinha (15º Edição) – 16 Setembro 2019 a 5 Março 2020 A 16 Setembro 2019 terá inicio a 15ª edição do Curso Intensivo Cozinha, o curso funcionará de 2ª a 6ª das 14h às 18h30, nas instalações da Acpp e terminará a 5 Março 2020 Interrupções Calendário: Não tem aulas: 24 e 25 de Fevereiro 2020 Férias Natal: 23 de Dezembro a 2 Janeiro 2019 Principais Conteúdos: Bases de Cozinha (Planeamento da Produção, preparação e aprovisionamento), confeção de Entradas, Confeção de Guarnições, Cozinha Regional Portuguesa, Cozinha Internacional.   Formadores   Inscreva-se

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