Recebemos na ACPP uma das Melhores Escolas de Cozinha do Mundo! Guillaume Seigler Chef e Instrutor de Cozinha na escola Le Cordon Bleu Paris apresentou um Showcooking "O ovo perfeito", creme de espargos brancos com alcaçuz e rebentos de ervilha. O Convite partiu de Alexandre Marine Recruitment & Development Representative da Instituição com o  objectivo aproximar as duas instituições tendo em conta uma futura colaboração mais próxima e harmonização nas metodologias de ensino. O Formando Miguel Ramos do Curso Cozinha e Pastelaria apoiou o Chef Seigler durante a demonstração com grande rigor e profissionalismo, qualidades que o Chef Seigler fez questão de enaltecer em carta [...]

A ACPP vai realizar um ciclo de workshops durante o mês de Julho, aprender a cozinhar de forma informal e divertida. Os Chefs Laura Neves e Gil Mourão vão abordar diversas temáticas escolhidas especialmente para esta época do Ano. [column_content type="one_half"] Acepipes de Verão Previsão de Datas: Setembro/Outubro Horário: 14.30h/18.30h Valor: 90€ Chef Gil Mourão Hambúrguer e Companhia em Bolo do Caco Previsão de Datas: Setembro/Outubro Horário: 14.30h/18.30h Valor: 90€ Chef Gil Mourão Cozinha Vegetariana Previsão de Datas: Setembro/Outubro Horário: 14.30h/18.30h Valor: 90€ Chef Laura Neves [/column_content] [column_content type="one_half_last"] Tapas e Canapés de Bacalhau Previsão de Datas: Setembro/Outubro Horário: 14.30h/18.30h Valor: 90€ [...]