cozinha-pastelaria-essencial.jpg

Curso de Cozinha e Pastelaria Essencial

A 09 de outubro 2017 inicia o Curso de Cozinha e Pastelaria Essencial - Bases de Cozinha e Pastelaria . O curso funcionará de 2ª a 6ª das 09h às 13h, nas instalações da Acpp.

O Curso de Cozinha e Pastelaria Essencial tem como objectivo dotar os formandos das bases de cozinha e pastelaria associado a um saber teorico/pratico. Este curso aposta numa formação de 80% de aulas práticas.

Conteúdos
Bases de Cozinha:
•    Legumes
•    Frutas
•    Ovos
•    Leite e derivados
•    Peixe e Marisco
•    Carnes

Cozinha Regional Portuguesa

Cozinha Internacional
Bases de Padaria e Pastelaria
Requisitos
Horário, data e duração
Estágio e certificação
Valorização

Contactos

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa, nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: ( 351) 21 362 27 05
Correio Electrónico: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
E-Mail Formação: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
Site: http://www.acpp.pt
Site Formação: http://www.acpp.com.pt
Contacto para Publicidade e aspectos relacionados com o website
Correio Electrónico: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.